Jäst
Fråga:
Kan man vara allergisk mot jäst?
Vad är Candida svamp eller ngt liknande
Dietistens Svar:
När det gäller Jäst. Candida är en jästliknande svamp som vi bär på,
växer den sig för stark kan vi få besvär av det,
en del allergiliknande.
Dieten vid candida är efter principen att svälta ut den.
Det finns lika olika dieter men huvudprinciperna är mat
utan socker, enkla kolhydrater och raffinerade produkter
samt utan jäst och även då naturligt bildad jäst och mögel
i t ex lagrad mat av olika typer.
Med vänliga hälsningar
Louise Malmberg
Jäst är skrivet av Anders Nylander, svaret är granskat av Leg Dietist Louise Malmberg
Liknande frågor och svar som Jäst:
Istället för tomatsås på pizza vid allergi? >>
Andra aktuella frågor om allergi och diet:
Äggersättning för hårda kakor >>
Detta är en avdelning på allergimat.com som är under arbete och förnyelse.