Vildris

Fråga:

Hej.
Jag försöker få reda på lite mer om vildris. Jag har förstått att det inte har med "vanligt" ris att göra. Vad är det? Är det glutenfritt?
Tack på förhand.¨
Katarina

Dietistens Svar:

När det gäller Vildris. Vildris är ett till ris närbesläktat gräs och innehåller inte gluten
Vänliga hälsningar
Louise Malmberg

Vildris är skrivet av Katarina, svaret är granskat av Leg Dietist Louise Malmberg

Liknande frågor och svar som Vildris:

Wasabi till Sushi! >>

Temeramjöl och attamjöl >>

Getost >>

Spelt och dinkel ? >>

Leverbiff >>

Istället för tomatsås på pizza vid allergi? >>

Andra aktuella frågor om allergi och diet:

Vetestärkelse/gluten... vad är det jag inte tål? >>

Xantangummi >>

Vanilj >>

Korsreaktion Jod/jordnöt >>

Kalktillskott till 6-åring med mjölkproteinallergi >>

Griljering till skinkan utan ägg, vete och råg? >>

Veteallergi >>

Matlagningskurs? >>

Vad är Rapsy ? >>

Mjölkallergi och proteinpreparat >>

Detta är en avdelning på allergimat.com som är under arbete och förnyelse.