Laktos i kasein
Fråga:
Hejsan igen!
Jag undrar på vilket sätt KASEIN påverkar en som har allergi för laktos .
MVH en undrande faster.
Dietistens Svar:
När det gäller Laktos i kasein. Vid laktosintolerans (det är ingen allergi utan en enzymbrist) kan man vara olika känslig beroende på hur stor bristen på enzymet är. I kasein kan det finnas små mängder laktos kvar. För de flesta laktosintoleranta utgör detta inget problem.
Laktos i kasein är skrivet av BRITT-MARIE RANTATALO, svaret är granskat av Leg Dietist Louise Malmberg
Liknande frågor och svar som Laktos i kasein:
Är det laktos i mozzarella? >>
Mjölk i vegetabiliskt fett? >>
Vad kan man ge istället för ost? >>
Andra aktuella frågor om allergi och diet:
Skillnad mellan laktosfritt och låglaktos? >>
Natriumglutamat, (E621, E 621, E-621, MSG) >>
Fullvärdig kost vid Nötallergi o korsreaktioner? >>
Älskar MJÖLK, men får ont i magen. >>
Detta är en avdelning på allergimat.com som är under arbete och förnyelse.
Annons
Annons
Annons