Pinjenötter?
Fråga:
Hej.
Jag är allergisk mot nötter, främst val- och hasselnötter.
Nu undrar jag hur det är med pinjenötter. Är det en nöt i vanlig mening och bör man akta sig för den? Har jag pinjenöts allergi?
Tack
Dietistens Svar:
När det gäller Pinjenötter?.
- Hasselnöten är en nöt (hassel är släkt med björk).
- Valnöten är en stenfrukts kärna. De flesta "nötter" är stenfrukter från lövträd.
- Jordnöten är från en ärtväxt.
- Kokosnöten är en frukt släkt med dadlar (allergi mot kokos är relativt sällsynt).
- Pinjenöten är ett ätbart frö från pinjeträd, som är ett barrträd av tallsläktet. Den är alltså inte släkt med de andra.
Om du ska undvika den eller inte får Du avgöra själv (alla fröer har en stark koncentration av protein). Enstaka reaktioner mot pinjenötter har rapporterats.
Du kan läsa mer om nötter och pinjenötter, allergi här >>
Här kan du läsa om pinjenöt och pinjemun >>
Vänliga hälsningar
Louise Malmberg
Pinjenötter? är skrivet av Gustaf, svaret är granskat av Leg Dietist Louise Malmberg
Liknande frågor och svar som Pinjenötter?:
Vad är Tahini? Allergi mot Tahini? >>
Loprofin Äggersättning utan inrådan från läkare? >>
Äggallergisk, kan man äta kyckling? >>
Andra aktuella frågor om allergi och diet:
Mörk cholklad med hög kakao halt >>
Loprofin Äggersättning utan inrådan från läkare? >>
Detta är en avdelning på allergimat.com som är under arbete och förnyelse.