Fråga:

Jag undrar om det finns någon mjölmix som fungerar för en som är intolerant mot såväl sojaprotein (inkl. E 410-414), ägg, ärt- och baljväxter,gluten, nötter och mandel? Bland era produkter finns en en ljus mjölmix från Semper, har den korrekt innehållsförteckning??

Dietistens Svar:

När det gäller Mjölmix för ärt/bön-glutenintoleranta??. Sempers ljusa mjölmix med mjölk innehåller E412, innehållet är ändrat. Däremot har det kommit ett nytt mix: Laila´s bakmix som inehåller majsstärkelse, potatis-, bet- och psylliumfiber samt xanthan E415 som inte hör till ärt-bönsläktet, den mixen fungerar för de flesta. Den finns ännu inte inlagd på allergimat.com men kommer snart.
Med vänliga hälsningar
Louise Malmberg

Mjölmix för ärt/bön-glutenintoleranta?? är skrivet av Marie Engelbrekt, svaret är granskat av Leg Dietist Louise Malmberg

Liknande frågor och svar som Mjölmix för ärt/bön-glutenintoleranta??:

Wasabi till Sushi! >>

Vad är Rapsy ? >>

Mjölk i fisk ? >>

Hudceliaki >>

Tortillamix >>

Temeramjöl och attamjöl >>

Getost >>

Spelt och dinkel ? >>

Leverbiff >>

Istället för tomatsås på pizza vid allergi? >>

Andra aktuella frågor om allergi och diet:

Stärkelsesirap >>

Kalk/calcium >>

Får man synda med en bulle ibland? >>

Söker recept >>

äggviteämne och ägg? >>

Äpplen ? >>

Är det gluten i bulgur? >>

Gluten och Cancer >>

Nöt- och mandelallergi >>

Buffelost >>

Detta är en avdelning på allergimat.com som är under arbete och förnyelse.