Fråga:

Hej
Två av mina barn är laktosintoleranta. De har tidigare varit Mjölkproteinallergiker men det har tydligen slagit över till en laktosintolerans. Jag kan allt om mjölkfria produkter ect, men jag har fått höra att det finns "hårdost" som är laktosfri. Stämmer detta? mina barn vill så gärna äta Pizza med ost....
Tacksam för svar....

Dietistens Svar:

När det gäller Laktosfri hårdost. Det finns hårdost som marknadsförs som laktosfri
Enligt livsmedelsverket så är i princip all hårdost laktosfri
se länken nedan
http://www.slv.se/sv/grupp1/Risker-med-mat/Allergi-och-overkanslighet/Laktos/

Laktosfri hårdost är skrivet av ELEONORA PIZARRO, svaret är granskat av Leg Dietist Louise Malmberg

Liknande frågor och svar som Laktosfri hårdost:

Är det laktos i mozzarella? >>

Luftvägsbesvär och komjölk >>

Havremust på engelska? >>

Mjölk i vegetabiliskt fett? >>

Mjölkfri havremust >>

Rapsy Frutty produkter ? >>

Kalk till 2,5 åring ? >>

Recept med havremjölk? >>

Yoghurt av Frutty? >>

Vad kan man ge istället för ost? >>

Andra aktuella frågor om allergi och diet:

Stärkelsesirap >>

Hårdost? >>

Frågor om gluten >>

Kakaomassa & kakaosmör >>

Buljong >>

Skillnad mellan glutenintolerans och vetallergi >>

Stärkelsesirap, igen. >>

Nötter i choklad.. >>

Vetestärkelse? >>

Om glutenfritt bakande/kontaminering >>

Detta är en avdelning på allergimat.com som är under arbete och förnyelse.