Mexikansk pastasås
Du behöver
- 2 gula lökar
- 2 vitlöksklyftor
- 300 gr köttfärs
- 2 msk smör
- 1 röd paprika
- 1 burk krossade tomater
- 3 msk Heinz chilisås
- 1,5 dl vispgrädde
- 1 tsk chilipulver
- 1 krm svartpeppar
- 1 tsk salt
- 1 burk majskorn
Hur gör man?
Hacka löken och skiva vitlöken tunt.
Stek lök, vitlök och färs i smör. Skär paprikan i små bitar. Tillsätt paprika, krossade tomater, chilisås och grädde till grytan.
Krydda med chilipulver, peppar och salt. Koka upp och låt småkoka i 10 minuter. Blanda i majsen.
Servera med glutenfri (ex glutafin) pasta, sallad, smör och glutenfritt bröd.
