ambrosiakaka
Du behöver
- 100g smör eller matfett efter allergi
- 3 ägg,
- 1 1/2 dl strösocker,
- 3 dl glutenfri ljus mjölmix med eller utan mjölk /sojafritt basmjöl utan mjölk
- 1 tsk bakpulver
Garnering
- 3 dl florsocker
- 2 msk vatten
- 50 g hackat apelsinskal.
Hur gör man?
Rör matfett och socker poröst.
Tillsätt ett ägg i taget.
Blanda mix och bakpulver och rör ner.
Blanda allt väl och häll i en rund smord och bröad 1 1/2 liters form.
Grädda ca 25 min i 175 c.
Låt kakan svalna.
Blanda florsocker med vattnet.
Bred på kakan och strö över apelsinskal.
