Hur gör man?

1. Vispa ägg och socker pösigt.

2. Blanda mjöl, vaniljsocker, bakpulver och kakao och rör ner med mjölk och avsvalnade fettet.

3. Häll smeten i en liten långpanna 25x35 cm klädd med bakplåtspapper.

4. Grädda kakan i 225c i ca 15 min.

5. Smält margarinet i en kastrull. Tillsätt dom övriga ingredienserna för glasyren under omrörning.

6. Bred glasyren över den varma kakan.

Strö på lite kokos över hela kakan.

Låt kakan kallna och skär den sedan i lagom stora fyrkantiga bitar.