pastagratäng
Du behöver
- 4dl pasta vanlig eller glutenfri, med eller utan ägg
- 400-500 gram köttfärs.
- 1 lök
- 1 påse taco krydda
- 1 förpackning passerade tomater
- riven tofuost (sojaost)
- olja
- 1 burk minimajs
- 1 burk hela champinjoner
Hur gör man?
Koka pastan och låt den rinna av.
Stek köttfärsen och löken i olja,
Lägg i tacokryddan, passerade tomater, den skurna minimajsen och de hela champinjonerna
Rör om låt koka en stund.
Häll upp pastan i botten på en ungnsäkerform
Lägg på köttfärsröran
Strö över osten
Grädda i ungnen på 200 grader tills osten har smält och fått färg.
Servera med en god sallad och tacosås.
