Knapriga chokladpinnar
Du behöver
- 175 gram mjölkfritt margarin
- 2½ dl strösocker
- 2msk vaniljsocker
- 4msk kakao
- 3½dl vetemjöl
- 2 tsk bakpulver
- 2 krydd mått salt
Hur gör man?
Värm ugnen till 175°c.
Blanda kakao vetemjöl salt och bakpulver
i en bunke. Rör smör, socker och vaniljsocker
poröst. Blanda det med mjölblandningen
till en deg. Dela degen i 4 delar och
rulla till längder, lika långa som plåten.
Lägg dom på 2 plåtar, platta till dem
med gaffel. Grädda mitti ugnen 11-13 minuter.
Skär de varma längderna i sneda bitar.
Låt kallna på plåten.