Småkakor med mandelmassa

Småkakor med mandelmassa

Du behöver

  • 75g margarin el smör, (sort utifrån känslighet)
  • 3/4 dl florsocker,
  • 75 g mandelmassa, (kontrollera innehåll)
  • rivet skal av 1/2 apelsin,
  • 1/2 tsk vaniljsocker,
  • Ca 3dl glutenfri mjölblandning (sort utifrån känslighet)
  • 1 ägg.

Hur gör man?

Rör rumstempurerat matfett och florsocker poröst. Riv mandelmassa och apelsinskal på rivjärnets fina sida. Blanda ner alltsammans i smeten. Tillsätt vaniljsocker, mjölblandning och ägg. Arbeta ihop till en deg. Låt den ligga kallt minst 1 timma. Gör ca 25 bollar och lägg ut på bakplårspapper. Grädda i 200c ca 10-12 min.

Annons

Prova Plus+ gratis i 7 dagar

Anpassat för just dig

Personligt anpassat innehåll. Vi filtrerar automatiskt recept och tips som matchar just din profil och dina unika behov.

59 kr/mån • Ingen bindningstid

Sara

"Äntligen slipper jag oroa mig för felaktiga ingredienser."

Sara
Allergimat Premium