Snabb bakad goding

Du behöver

½ dl Fibrex
1 dl Havregryn
6 dl Glutenfritt mjöl
2 tsk Bikarbonat
1 tsk Salt
4 dl God yoghurt (går med yofu)
3/4 dl sirap
- dadlar, linfrö, solroskärnor el annat gott

Hur gör man?

Sätt ugnen på 200 grader. Smöra ett stekfat. Blanda alla torra ingredienser i en bunke. blanda ner yoghurt och sirap. Rör ihop till en smet med träslev. Klicka ner smeten i formen och släta ut den lite. Grädda i mitten av ugnen i 30 min. låt svalna under duk.

*Om en vanlig, avlång brödform används är gräddningstiden 60 min i nedre delen av ugnen.