
vegetarisk sommar röra
Annons
Du behöver
- potatis
- paprika
- rödlök
- gräslök
- mjölkfritt margarin att steka i
- salt
Annons
Hur gör man?
koka potatisen tills den nästan är ät mjuk, skica den i tunna skivor (efter smak), hacka rödlök, gräslök och paprika i bitar. Stek allt med margarin i en stekpanna på hög värme. Strö över lite flingsalt och servera!
om man vill kan man ha majs i eller/och servera med tex kyckling.
Annons