Amaranth o bovetevåfflor/pannkakor
Du behöver
- 1,8 dl amaranthmjöl
- 2,4 dl bovetemjöl
- 1 msk bakpulver
- 2,5 krm salt
- 3,6 dl mjölk eller mjölkersättning
- 3 msk matolja
Hur gör man?
Vispa samman alla ingredienser väl. Låt stå och svälla ca 30 min
Grädda i välsmort våffeljärn eller non-stickjärn
Späd med lite vatten om den blir för tjock
Kan också stekas som pannkakor
