Tomatsoppa
Du behöver
- 1 st gul lök
- Smör
- 1 krm svartpeppar
- 800 g passerade tomater
- 1 dl vatten
- 2 1⁄2 dl matlagningsgrädde
- 2 st grönsaksbuljongtärningar
- 1 krm strösocker
Hur gör man?
Skala och hacka löken.
Fräs den i smör i en kastrull.
Rör i peppar, tomater, vatten, grädde och buljongtärningar.
Låt soppan koka några minuter.
Smaksätt med sockret.
Bild av SirNico Creative Commons