Tomatsoppa
Du behöver
- 1 gul lök
- smör
- 1 krm svartpeppar
- 800 g passerade tomater
- 1 dl vatten
- 2½ dl matlagningsgrädde
- 2 tärningar glutenfri grönsaksbuljong
- 1 krm strösocker
Hur gör man?
Skala och hacka löken.
Fräs den i smör i en kastrull.
Rör i peppar, tomater, vatten, grädde och buljongtärningar.
Låt soppan koka några minuter.
Smaksätt med sockret.
Bild av SirNico Creative Commons