Julmustkyckling

Julmustkyckling

Annons

Du behöver

  • 600 g kycklingfilé
  • smör (mjölkfritt smör om behövs)
  • salt & peppar
  • 1 msk glutenfritt mjöl
  • 2 dl julmust
  • 1 dl créme fraiche (mjölkfritt alternativ om behövs)
  • 1 kycklingbuljongtärning (kolla så den är glutenfri)
  • 1 tsk malen ingefära
  • 2 tsk kinesisk soja (om gluten och soja)

Annons

Hur gör man?

  1. Strimla kycklingen på längden, ca 2 cm tjocka bitar.

  2. Bryn den på medelvärme i smör, salta och peppra.

  3. Strö över glutenfritt mjöl och rör om.

  4. Rör ner julmust, créme fraiche, buljongtärning, ingefära och soja.

  5. Låt puttra under lock på svag värme ca. 10-12 min.

Servera med tex kokt ris, äpplen, ärtor och lingon

Annons

Näringsvärden per portion:

  • Kalorier: 270 kcal

Annons

Populära recept

Se alla

Annons

Annons