
Rödvinbärspaj
Annons
Du behöver
- Rödvinbärspaj Smuldeg
- 120 g smör
- 2 dl glutenfritt mjöl (ex semper)
- 2 dl glutenfria havregryn
- 1,5 dl rårörsocker
- 0,5 dl ljus sirap
- En nypa salt
- Rödvinbärspaj Fyllning
- 1 l röda vinbär
- 1 msk maizena
- 0,5 dl strösocker
- Smör (mjölkfritt) till formen
Annons
Hur gör man?
Röda vinbärspaj Smuldeg
- Blanda samman allt i en bunke och nyp ihop med fingertopparna till en smuldeg.
Röda vinbärspaj Fyllning 2. Sätt ugnen på 220 grader. Smörj en stor ugnsform med lite mjölkfritt smör.
-
Skölj röda vinbären och låt rinna av genom en sil, och lägg i en bunke.
-
Blanda socker och maizena och vänd runt med bären.
-
Fördela bär och smuldeg i formen och grädda mitt i ugnen 25-30 minuter eller tills den fått en fin gyllenbrun färg.
-
Ta ut och svalna, servera sen med vaniljsås eller glass (mjölkfri).
Annons
Näringsvärden per portion:
- Kalorier: 312 kcal
Annons