Hemmagjord Snickers

Name: Hemmagjord Snickers
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 30 portioner
Ingredients: 2 dl creamy jordnötssmör; 4 dl havregryn (glutenfria); 3 msk kokosolja; 1 krm vaniljpulver (går att utesluta); 1 dl crunchy jordnötssmör; 1 dl salted caramel spread (från HealthyCo); 2 msk kokosolja; 100 gram mjölkchoklad (ta mörk choklad om du föredrar det); 1 tsk kokosolja; En nypa salt

5,0 (1 st)

Vegetarisk Glutenfri Äggfri Vetefri Utan tillsatt socker

Ett recept på goda, nyttiga och glutenfria snickerskakor. Perfekt att göra hemma.

30 portioner

1 tim

Du behöver

STEG 1

2 dl creamy jordnötssmör
4 dl havregryn (glutenfria)
3 msk kokosolja
1 krm vaniljpulver (går att utesluta)

STEG 2

1 dl crunchy jordnötssmör
1 dl salted caramel spread (från HealthyCo)
2 msk kokosolja

STEG 3

100 gram mjölkchoklad (ta mörk choklad om du föredrar det)
1 tsk kokosolja
En nypa salt

Hur gör man?

STEG 1

Blanda allt väl, till en lagom fast konsistens (tillsätt lite havregryn om den är för lös).
Häll smeten i en form med bakplåtspapper. Tryck ut lite så den blir lagom tjock.
In i frysen medan du gör steg 2.

STEG 2

Blanda ihop allt till en smet.
Ta ut formen ur frysen. Häll över steg 2- fyllningen på steg 1- basen.
In i frysen igen, medan du gör steg 3.

STEG 3

Smält chokladen över vattenbad. Tillsätt oljan och saltet.
Låt svalna något. Ta sen ut formen ur frysen. Häll över steg 3- toppingen, och strö över extra flingsalt om du vill.
In med formen i frysen en sista gång. Låt stå därinne tills allt stelnat.
Ta sen ut formen och dela kakan i mindre mumsbitar. KLAR!! NJUT av dessa drömmiga bitar