Raw pepparkaksbollar
Du behöver
- 1,5 dl mandlar
- 1,5 dl havregryn (glutenfritt vid behov)
- 10-12 färska dadlar
- 2-3 tsk pepparkakskrydda
- 1 nypa salt
Hur gör man?
-
Mixa nötter och havregryn till ett mjöl. Är du nötallergiker kan du enkelt byta ut mandlar till solrosfrön.
-
Blanda i resten av ingredienserna.
-
Mixa och forma till bollar.
Ät som de är eller rulla i kokosflingor.
Förvara i kyl eller frys.