Grova bullar

Du behöver

  • 25 g jäst.
  • 4 dl fingervarmt vatten .
  • 2 msk rapsolja .
  • 0.5 dl sirap .
  • 1 tsk salt .
  • 5 dl.Finax grov mjöl mix .
  • 2 dl.lågprotein mix.
  • 1 dl Jyttemjöl.

Hur gör man?

  1. Lös upp jästen i det finger varma vattnet.
  2. Tiisätt oljan, salt och sirap.
  3. Rör tillsammans allt ca.5 min.
  4. Lägg ut "klickar" med deg på en plåt.Forma till bullarna med hjälp av att doppa fingrarna i vatten.
  5. Låt jäsa i ca.35 min.
  6. Pensla bullarna med smält smör ( mjölkfritt)
  7. Grädda bullarna i ca.20-25 min i 200 grader. lycka till!!

Populära recept

Se alla