Grova bullar
Du behöver
- 25 g jäst.
- 4 dl fingervarmt vatten .
- 2 msk rapsolja .
- 0.5 dl sirap .
- 1 tsk salt .
- 5 dl.Finax grov mjöl mix .
- 2 dl.lågprotein mix.
- 1 dl Jyttemjöl.
Hur gör man?
- Lös upp jästen i det finger varma vattnet.
- Tiisätt oljan, salt och sirap.
- Rör tillsammans allt ca.5 min.
- Lägg ut "klickar" med deg på en plåt.Forma till bullarna med hjälp av att doppa fingrarna i vatten.
- Låt jäsa i ca.35 min.
- Pensla bullarna med smält smör ( mjölkfritt)
- Grädda bullarna i ca.20-25 min i 200 grader. lycka till!!