Fröknäcke
Du behöver
- 2 dl majsmjöl
- 1 dl pumpafrön
- 1 dl solroskärnor
- 50 g sesamfrön
- 1/2 dl linfrön
- 1/2 dl rapsolja
- 2 dl kokhett vatten
- flingsalt
Hur gör man?
-
Sätt ugnen på 150 grader.
-
Blanda alla ingredienser utom flingsalt i en bunke och rör ihop.
-
Lägg ett bakplåtspapper på en plåt och klicka ut smeten.
-
Lägg ett annat papper ovanpå och tryck ut degen tunt över plåten. Dra bort pappret och strö över flingsalt.
-
Grädda knäckebrödet i mitten av ugnen ca 60 min eller tills brödet är helt torrt.
-
Bryt i bitar och förvara i lufttät burk.
Näringsvärden per portion:
- Kalorier: 150 kcal
