Hur gör man?

1. Finhacka vitlök och gul lök, stek mjuk på svag värme i en gryta med lite av olja.

2. Skala morötterna och riv fint. Ha i resten av oljan i grytan och tillsätt morötterna, låt steka på svag värme i några minuter.

3. Rör ner passerade tomater, creme fraiche, grädde, vatten, spiskummin, paprikapulver och ketchup.

4. Varva morotsröran med lasagneplattor i en ugnsfast form, toppa med riven ost.

5. Grädda mitt i ugnen i ca 40 min i 200 grader.