Nybakat glutenfritt bröd med dadlar

Du behöver

  • 4 dl fiberhavregryn (el vanlig glutenfri havre)
  • 1 dl kokosflingor
  • 2 msk fiberhusk
  • 2 msk chiafrön
  • 4 msk valfritt mjöl (jag använde kikärtsmjöl som är glutenfritt)
  • 1 dl solroskärnor
  • 3 msk kokosolja
  • 2 krm flingsalt
  • 1 krm kardemumma
  • 3 klippta dadlar
  • 2 1/2 dl vatten

Hur gör man?

  1. Sätt ugnen på 200 grader.

  2. Smält kokosolja, klipp dadlarna i små bitar och blanda samman alla ingredienser i en bunke.

  3. Forma till små runda bullar och toppa med solroskärnor och lite kokos.

  4. Grädda i ca 12 minuter.

Populära recept

Se alla