Granola
Du behöver
- 2 stora burkar
- 8 dl havregryn (glutenfria)
- 2 dl solroskärnor
- 1 dl linfrön
- 2 dl kokosflingor
- 1 dl hampafrön
- 1 dl chiafrön @rawfoodshop.se
- 15 st klippta dadlar (småbitar)
- 2 dl krossade hasselnötter (mortla)
- 4 tsk kardemumma
- 5 msk kokosolja @reneevoltaire
- 2 msk honung (efter sötma)
- 1/2 dl vatten
- 1/2 tsk salt
- 1 tsk kanel
Hur gör man?
-
Sätt ugnen på 150 grader.
-
Rör samman alla torra ingredienser och kryddor.
-
Smält kokosoljan och rör ner tillsammans med vatten och honung.
-
Sprid ut granolan på två plåtar. Grädda i 20 min, rör runt och grädda ytterligare 20 min. (Totalt 40 min).
-
Förvara i burkar och ta fram och smarra i veckor framöver.
Bra fett, kolhydrater, fibrer, vitaminer, mineraler och protein. ALLT du behöver 👏🏼💛
