Pepparkaks bananbröd
Du behöver
- 4 bananer
- 3 ägg
- 2 dl havregryn (använd glutenfria vid behov)
- 2-3 tsk pepparkakskrydda
Hur gör man?
-
Sätt ugnen på 200 grader.
-
Mosa bananen.
-
Mixa med övriga ingredienser.
-
Klä en brödform i bakplåtspapper, häll i smeten.
-
Grädda i ugnen cirka 20 minuter.
Låt svalna innan du skär upp och serverar.