Havrekakor
Du behöver
- 50 ml kokosolja, smält
- 3 msk fibersirap
- 2 msk växtbaserad mjölk efter allergi
- 1 nypa salt
- 2 msk glutenfritt havremjöl eller majsmjöl
- 2 dl glutenfria havregryn
Hur gör man?
-
Blanda kokosolja, sirap, mjölk och salt
-
Tillsätt de torra ingredienserna och rör ihop ordentligt
-
Tryck ut smeten i t.ex. 12 smorda muffinsformar av silikon (så de inte kan flyta ut för mycket)
-
Grädda mitt i ugnen på 175 grader i 15-20 minuter
-
Låt svalna. Lossa sedan och ringla eventuellt smält choklad över