Sockerkaka
Du behöver
- 6 dl vetemjöl
- 3 dl socker
- 3 tsk bakpulver
- 2 tsk vaniljsocker
- 1 1/2 dl mjölkfritt margarin
- 5 dl vatten
- Kokos eller mjölkfritt ströbröd att strö formen med
Hur gör man?
- Blanda mjöl, socker, bakpulver och vaniljsocker
- blanda vattnet och margarinet, häll sedan ner margarinblandningen i mjölblandningen och vispa slät
- Smörj och bröa en bakform och häll i smeten
- Grädda i nederst delen av ugnen i 200 grader i ca 45 min