Banankaka
Du behöver
- 2 dl mosad banan (ej övermogen)
- 1,5 dl nötsmör
- 2 tsk bakpulver
- 1 tsk psylliumhusk
- Ev. 1 tsk kanel
Smörkräm
- 75 g växtbaserat smör
- 1 dl sukrin mellis (sockerfritt florsocker)
Hur gör man?
- Mixa alla ingredienser slätt.
- Klicka upp smeten i formar.
- Grädda mitt i ugnen på 200 grader i 15-20 minuter.
Smörkräm
- Vispa smöret luftigt och vitt i en bunke.
- Tillsätt sukrin mellis under vispning.
