Matjessill i foliepaket

Name: Matjessill i foliepaket
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4 portioner
Cuisine: Svensk
Ingredients: 4 ark folie, ca 30x30 cm; 60 gram mjölkfritt smör; 1 rödlök; 600 gram kokt potatis, ca 4-6 stora kokta potatisar; 2 ägg; 4 file av matjessill; 2 tsk fryst dill eller 2 msk färsk hackad dill; 2 tsk fryst persilja eller 2 msk färsk hackad persilja; 2 tsk fryst gräslök eller 2 msk färsk hackad gräslök; 12 rädisor

Glutenfri Laktosfri Vetefri Sojafri Mjölkfri Ärt & Bönfri Nötfri Naturligt Glutenfri

Matjessill i foliepaket är en enkel och smakfull rätt som kan grillas eller tillagas i ugnen. Ingredienserna inkluderar potatis, matjessill, rädisor, ägg och kryddor, som läggs i folieark med smör och grillas eller bakas. Receptet är gluten och mjölkfritt och kan anpassas efter personliga preferenser.

4 portioner

40 min

350 kcal

Du behöver

4 ark folie, ca 30x30 cm
60 gram mjölkfritt smör
1 rödlök
600 gram kokt potatis, ca 4-6 stora kokta potatisar
2 ägg
4 file av matjessill
2 tsk fryst dill eller 2 msk färsk hackad dill
2 tsk fryst persilja eller 2 msk färsk hackad persilja
2 tsk fryst gräslök eller 2 msk färsk hackad gräslök
12 rädisor

Hur gör man?

Koka äggen hårdkokta (över 6 minuter).
Koka potatisen mjuk och låt den svalna något (om du inte har kvar färdigkokt potatis).
Klipp till foliearken och smörj med mjölkfritt smör i botten.
Skiva potatisen och lägg på foliearken.
Skala och skiva löken samt fördela på foliearken.
Skölj och skiva rädisor och lägg på dem.
Skär matjessillen i bitar och lägg på. Skala äggen och skiva dem samt lägg på.
Strö över dill, persilja och gräslök.
Klicka på resten av det mjölkfria smöret.
Vik ihop folien längs kanterna och sedan i mitten till paket. Hit kan du förbereda.
Nu kan du grilla foliepaketen ca 10 minuter tills de är varma eller värma foliepaket i ugnen på 175 grader i 20 minuter.