Fiskbiffar
Du behöver
- 400 g torsk
- 2 äggulor
- 2 msk potatismjöl
- 1 dl laktosfri grädde
- 2 msk dill
- 1 krm citronpeppar
- 1 tsk salt
- 1 krm vitpeppar
Hur gör man?
-
Tina fisken och dela den i bitar.
-
Mixa fisken i matberedaren tillsammans med äggulor, potatismjöl, laktosfri grädde, dill och kryddor.
-
Forma biffar av smeten.
-
Stek biffarna i ca 5 minuter per sida.
Serveringsförslag
Servera som dom är med en dressing eller majonäs. Eller servera med potatis och grönsaker om det ska bli mer matigt.
