Chimichurri

Chimichurri

Du behöver

  • 2 dl finhackad persilja
  • 1 dl olivolja
  • ½ dl citronjuice
  • 3 msk finhackad schalottenlök
  • 1 tsk finhackad vitlök
  • 1 tsk chiliflakes
  • 1½ krm salt

Hur gör man?

  1. Blanda persilja, olivolja, citronjuice, schalottenlök, vitlök och chiliflakes i en skål.
  2. Rör om ordentligt så att alla ingredienser blandas väl.
  3. Smaka av med salt och justera efter önskemål.
  4. Låt gärna chimichurrin stå i minst 10 minuter före servering för att smakerna ska utvecklas.

Annons

Populära recept

Se alla

Annons

Annons