Koka pastan och häll av vattnet. Finhacka skinkan. Smöra en eldfast form. Blanda resten av smöret med äggulorna och rör till en jämn massa. Tillsätt skinka och crème fraiche och krydda med salt och peppar. Vispa äggvitorna hårda. Tillsätt pastan försiktigt och sedan de uppvispade äggvitorna i blandningen med skinka. Täck den smörade formen med ströbröd. Fördela blandningen med skinka jämt i formen. Grädda gyllenfärgad i ugnen på medelhög värme (175-200 grader). Serveras rykande varm.
Annons
Personligt anpassat innehåll. Vi filtrerar automatiskt recept och tips som matchar just din profil och dina unika behov.
69 kr/mån • Ingen bindningstid
"Äntligen slipper jag oroa mig för felaktiga ingredienser."
Annons
Personligt anpassat innehåll. Vi filtrerar automatiskt recept och tips som matchar just din profil och dina unika behov.
69 kr/mån • Ingen bindningstid
"Äntligen slipper jag oroa mig för felaktiga ingredienser."
