Pasta med kvarg/keso

Du behöver

  • 100 g bacon
  • 10 g smör
  • 250 g kvarg/mosad keso
  • 2 dl gräddfil
  • 1 påse TAGLIATELLE (Glutis, glutenfri pasta)

Hur gör man?

Skär baconet i små bitar och stek i det heta smöret tills baconfettet börjar smälta. Ta upp bacon resterna ur pannan och håll varmt. Spara litet av det stekta baconet som garnering och rör ner den kokta, väl avrunna pastan i det övriga baconet. Tillsätt hälften av keson tillsammans med hälften av gräddfilen och blanda väl. Hetta upp igen och häll över i en varm form. Bred över resten av keson. Hetta upp den återstående gräddfilen och häll över. Strö över den resterande mängden bacon och servera genast.

Populära recept

Se alla