Du behöver

25g jäst

5 dl glutenfri mix

½ tsk salt

½ msk olja

1½ dl ljummet vatten

Fyllning

Capricciosa

1 dl krossade tomater

75-100g kokt skinka

1 dl Champinjoner

2 krm Oregano

1 dl Riven ost

Hawaii

1 sats köttfärsås

1 dl Krossad ananas eller 2 ananasringar

2 krm pizzakrydda

1 dl riven ost

Kötfärssås satsen

1 medelstor gul lök

150g köttfärs

1 dl krossade tomater

2 krm salt

½ krm peppar

½ krm paprikapulver

2 msk tomatketchup

½ tsk ört krydda

Mare bosco

1 dl krossade tomater

½ burk tonfisk

1 dl championjoner

8 oliver

2 krm oregano

1 dl riven ost

Garden

½ Garden tomatsås

1 dl Champinjoner

½ paprika i strimlor

1 dl riven ost

Tomatsås satsen

1 gul lök

1 Morot

1 msk olja

1 vitlöksklyfta

3 dl krossade tomater

2 msk chilisås

1 tsk oregano

1 tsk Basilika

½ dl klippt persilja

3 krm salt

1 krm peppar

Hur gör man?

Ungen: 225-250 grader. Grädda: 12-15 min

Jäsa 5-10 min.

Pizza degen.

Smula sönder jästen.Blanda i mix,salt och Olja. Tillsätt ljummet vatten. Arbeta allt till en smidig deg. Låt jäsa till dubbel storlek. Dela degen i fyra delar. Kavla ut varje del till en tunn kaka,Som läggs på plåten.

Lägg på önskad fylling..

Köttfärssås satsen.

Skala och skär löken. Smält magarinet i en stekpanna. Fräs löken tills den fått ljusgul färg. Lägg i köttfärsen och låt den steka tillsamans med löken ca 5 min. Hacka under tidan sönder köttfärsen med en trägaffel till en gryning massa. Tillsätt krossade tomater, kryddor och tomatketchup. Låt det koka 5 min på svag värme. Smaka av. Lägg på fat. Sen på pizzan.

Tomatsås satsen

Skala och hacka löken. Riv moroten på den grövsta sidan. Häll oljan i en kastrull och fräs löken och morot ca 5 min. Pressa eller finhacka vitlöksklyftan och tillsätt denna. Tillsätt tomatkrosset och chilisås. Koka upp. Tillsätt Oregano, Basilikan, klippt persilja, salt och peppar.