Pajdeg (matpaj)
Du behöver
- 3 dl glutenfritt mjöl (Sempers ljusa)
- 2 msk riven ost
- 100 gr smör eller margarin
- 2 msk olja
- 2 msk vatten
Hur gör man?
-
Blanda allt i en matberedare och kör samman till en deg.
-
Använd en mjölad hand när du trycker ut pajdegen i en pajform (ca 27 cm i diameter).
-
Nagga och förgrädda i 7-8 minuter i ugn 200 grader.
-
Fyll därefter den glutenfria pajen med din favoritfyllning.
Näringsvärden per portion:
- Kalorier: 240 kcal
