Scones
Du behöver
- 4 1/2 dl glutenfri mix
- 2 tsk Bakpulver
- 50 g Smör eller margarin
- 2 dl Mjölk
Hur gör man?
Blanda alla torra ingredienser och finfördela fettet i blandningen. Tillsätt mjölken och arbeta snabbt ihop till en deg. Dela degen i 2 delar. Lägg på en plåt med bakplåtspapper och platta ut till runda kakor. Nagga kakorna och skåra i 4 delar. Grädda i ugn 250o, ca 10 minuter.
