
Vaniljsås
Annons
Du behöver
- 4 dl vatten
- 1 dl Rapsy Matlagningspulver
- 2 msk potatis- eller maizenamjöl
- 2 msk strösocker
- 2-3 tsk vanillinsocker(kontrollera innehåll)
Annons
Hur gör man?
-
Vispa samman alla ingredienser i en kastrull.
-
Koka upp blandningen under omrörning.
-
Låt koka sakta i ett par minuter.
-
Smaka av och tillsätt eventuellt mer vanillinsocker efter smak.
-
Låt såsen svalna.
-
Om du önskar en gulare färg, kan du tillsätta en liten mängd gurkmeja.
Annons
Näringsvärden per portion:
- Kalorier: 80 kcal
- Kolhydrater: 15g
- Fett: 2g
- Protein: 1g
- Fiber: 0g
Allergiinformation
Detta recept är mejerifritt tack vare användningen av Rapsy Matlagningspulver, vilket gör det lämpligt för laktosintoleranta och mjölkallergiker.
Serveringsförslag
Servera denna härligt krämiga vaniljsås som ett allergivänligt alternativ till traditionell vaniljsås. Passar utmärkt till färska bär, en fruktsallad eller över en saftig glutenfri kaka. För en extra touch, garnera med rostade nötter eller kokosflingor om det passar din diet.
Dryckesförslag
För en enkel och allergivänlig dessertsås som denna, rekommenderar jag att servera en kopp rooiboste till. Det är naturligt koffeinfritt och har en mild, söt smak som kompletterar vaniljtonerna i såsen. Dessutom är rooibos fritt från allergener och ett utmärkt val för en allergimedveten diet.
Annons