Ägg-mjölk,sojafri bearnaisås
Annons
Du behöver
- ½ tsk vitpeppar
- 1 tsk torkad dragon
- 2 msk lökpulver
- 1½ msk vinäger
- 2 msk vatten
- 4 dl Rapsy (3,5 dl vatten + 1 dl Matlagningspulver)
- 2–3 msk maizenastärkelse
- lite gurkmeja
- ½ tsk salt
- lite persilja (efter smak)
Hur gör man?
Koka ihop 3.5 dl vatten med 1 dl Rapsy matlagnings pulver.
1 Blanda ihop vitpeppar ,lökpulver,dragon,vatten och vinägret i en kastrull och låt det koka ihop.
Häll i rapsyplandningen.
Red av med maizenastärkelse
Salta och färglägg såsen med gurkmeja
Och till sist lite persilja..
Annons
