Ägg-mjölk,sojafri bearnaisås
Du behöver
- 1/2 tsk vitpeppar
- 1 tsk torkad dragon
- 2 ssk lökpulver
- 1 1/2 msk vinäger
- 2 msk vatten
- 4 dl rapsy (3,5 dl vatten+1 dl Rapsy Matlagningspulver)
- 2-3 msk maizenastärkelse
- lite gurkmeja
- 1/2 tsk salt
- lite persilja efter smak
Hur gör man?
Koka ihop 3.5 dl vatten med 1 dl Rapsy matlagnings pulver.
1 Blanda ihop vitpeppar ,lökpulver,dragon,vatten och vinägret i en kastrull och låt det koka ihop.
Häll i rapsyplandningen.
Red av med maizenastärkelse
Salta och färglägg såsen med gurkmeja
Och till sist lite persilja..
