Amerikansk BBQ
Du behöver
- Kryddblandning 1: Marinad 2: Dressing
1
- Salt efter smak och kött
- 1 dl Paprika sallad ( den röda)
- Citronskal
- 2 1/2 dl olivolja
- ev. 1/2 dl vatten
2
- Socker efter smak
- 1 msk Pakrika sallad
- 1 tsk Rismjöl
- Salt efter smak
- 1 tsk risvinäger
- 1 gul lök
- 1 knippe gräslök
- 1 dl Annanasjuice
- ev. 1 tsk vatten
Hur gör man?
Dessa två trecept mixas samman var för sig
och 1: är till för marinering av kött som skall
grillas. Beroende på hur mycket fett som finns
kvar på köttet kan marinaden antingen ökas
eller minskas med vatten /olja. och 2: är
dressing som fungerar till alla typer av
grönsallad som serveras till köttet
