Blåbärsfromage

Blåbärsfromage

Du behöver

  • 3 dl färska eller frysta blåbär
  • ½ dl strösocker
  • 3 gelatinblad
  • 3 dl Rapsy frutty (1½ dl pulver + 3 dl vatten)
  • 1 dl mjölkfri vispgrädde

Hur gör man?

Lägg gelatinbladen i blöt i kallt vatten ca 10 minuter.

Mosa bären med elvisp eller i matberedare.

Krama ur gelatinbladen och låt dem smälta på svag värme. Blanda de mosade bären med socker och Rapsy frutty.

Rör ner gelatinet.

Vispa grädden och vänd ner den i smeten.

Häll upp smeten i portionsglas eller i en stor form.

Låt stå kallt tills fromagen stelnat, 2 - 3 timmar.

Garnera med hela bär och citronmeliss före servering.

Annons

Prova Plus+ gratis i 7 dagar

Anpassat för just dig

Personligt anpassat innehåll. Vi filtrerar automatiskt recept och tips som matchar just din profil och dina unika behov.

69 kr/mån • Ingen bindningstid

Sara

"Äntligen slipper jag oroa mig för felaktiga ingredienser."

Sara
Allergimat Premium