valnötspannkakor
Du behöver
- 10 msk/1½ dl valnötter, finhackade eller malda
- 1 tsk bakpulver
- 4 msk gräddfil
- 6 msk vatten
- 2 ägg
- 2 tsk lönnsirap (eller extrakt)
- (och/eller) 2 tsk vaniljextrakt
- smör
Hur gör man?
Supersmarrigt o hyfsat nyttigt om man inte tar lönnsirapen:)
Blanda valnötter och bakpulver.
Tillsätt gräddfil, ägg, vatten och extrakt. Blanda ordentligt.
Grädda i smör på medelvärme. Jag brukar göra ganska små pannkakor så e dom lätta att vända.
Det är gott att blanda smör och kanel o ha till.
OBS! Kolla att extrakten är glutenfria om du är allergisk.
