Soya
Fråga:
Hej,jag undrar om det finns någon soya som man som glutenallergiker kan använda?
Dietistens Svar:
När det gäller Soya. Vanlig äkta sojasås, kikkoman o liknande, kan glutenintoleranta använda.
Livsmedelsverket har testat dem och inte funnit något gluten i dem. Är man
veteallergiker ter det sig annorlunda.
Med vänliga hälsningar
Soya är skrivet av Annelie Karlsson, svaret är granskat av Leg Dietist Louise Malmberg
Liknande frågor och svar som Soya:
Istället för tomatsås på pizza vid allergi? >>
Andra aktuella frågor om allergi och diet:
Gluten i "glutamin och vassle" ??? >>
Fullvärdig kost vid Nötallergi o korsreaktioner? >>
Älskar MJÖLK, men får ont i magen. >>
Soja & lactosfria gluten- & vete-fria mjölmixer >>
Mörk cholklad med hög kakao halt >>
Detta är en avdelning på allergimat.com som är under arbete och förnyelse.
Annons
Annons
Annons