Soya
Fråga:
Hej,jag undrar om det finns någon soya som man som glutenallergiker kan använda?
Dietistens Svar:
När det gäller Soya. Vanlig äkta sojasås, kikkoman o liknande, kan glutenintoleranta använda.
Livsmedelsverket har testat dem och inte funnit något gluten i dem. Är man
veteallergiker ter det sig annorlunda.
Med vänliga hälsningar
Soya är skrivet av Annelie Karlsson, svaret är granskat av Leg Dietist Louise Malmberg
Liknande frågor och svar som Soya:
Istället för tomatsås på pizza vid allergi? >>
Andra aktuella frågor om allergi och diet:
Mjölkallergi, ost från andra djurslag >>
Skillnad mellan laktosfritt och låglaktos? >>
Mjölkproteinallergi, små barn och sojaallergirisk >>
Gluten i Kellogg´s cornflakes >>
Svårt att hålla den glutenfria dieten >>
Detta är en avdelning på allergimat.com som är under arbete och förnyelse.
Annons
Annons
Annons