Snabba mumsiga muffins

Name: Snabba mumsiga muffins
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 10 portioner
Cuisine: Svensk, Amerikansk
Ingredients: 1 dl florsocker; 1 tsk vaniljsocker; 1 dl potatismjöl; 1/2 tsk bakpulver; 1 ägg; 100g rumsvarmt mjölkfritt margarin eller smör (beroende på allergi); 1/2 dl blåbär eller hallon, eller 1 äpple i bitar blandat med 1/2 tsk kanel och 1 tsk socker, eller rivet skal av 1 citron.

Vegetarisk Glutenfri Laktosfri Vetefri Sojafri Mjölkfri Ärt & Bönfri Nötfri Fiskfri Skaldjursfri Naturligt Glutenfri

Detta recept ger snabba och enkla muffins med en valfri fyllning av bär, äpple eller kanel och socker. Ingredienserna inkluderar florsocker, vaniljsocker, potatismjöl, bakpulver, ägg och margarin eller smör. Instruktionerna är att blanda torra ingredienser, tillsätta ägg och matfett, fördela i muffinsformar och lägga i fyllningen. Grädda i ugnen i 10 minuter vid 225 grader Celsius.

10 portioner

30 min