
Mjuk pepparkaka
Annons
Du behöver
- 100 g smör,
- 2 1/4 dl strösocker,
- 2 ägg,
- 1 1/2 dl gräddfil,
- 3 dl glutenfri ljus mjölmix,
- 2 tsk bakpulver,
- 1 1/2 tsk nejlikor,
- 1 1/2 tsk mald ingefära
- 2 tsk kanel.
Annons
Hur gör man?
Låt smöret mjukna.
Rör ägg och socker.
Tillsätt gräddfil,smör samt mjöl blandat med kryddor och bakpulver.
Häll smeten i en bröad 1 1/2 l form.
Grädda ca 45 min i 200c.
Annons