nötrulltårta
Du behöver
- 3 ägg,
- 1 1/2dl strösocker,
- 1 1/2 dl hasselnötter,
- 1 msk potatismjöl
- 2 tsk bakpulver
Fyllning
- 100g margarin eller smör efter allergi,
- 1 1/2 dl florsocker,
- 1 msk kakao,
- 2 tsk vaniljsocker,
- 2 tsk néskaffe pulver
- 1 äggula
Hur gör man?
Vispa ägg och socker pösigt.
Mal nötterna och blanda med bakpulver och potatismjöl.
Vänd ner blandningen i smeten.
Bred ut smeten på ett bakplåtspapper i en långpanna 30x40 cm.
Grädda ca 5 min i 250c.
Stjälp upp kakan och låt den kallna.
Fyllning
Rör ihop margarin eller smöret med florsockret.
Tillsätt kakao, vaniljsocker och kaffepulvret.
Rör ner äggulan.
Bred fyllningen på den kalla kakan och rulla ihop den.
Lägg den i kylskåpet några timmar.
