Mördeg
Annons
Du behöver
- 4½ dl vetemjöl
- 200 g mjölkfritt smör
- ½ dl socker
Hur gör man?
Lägg mjöl och socker i en bunke eller på ett bakbord. Finfördela margarinet i högen.
Arbeta ihop degen med händerna tills smörklumparna försvinner och degen är fast.
Lägg degen i kylskåp och låt den svalna i 30 minuter.
Kan användas till kakor och pajer.
Baka ut som vanligt med denna deg då.
OBS!
Om du finner recept där man behöver mördeg med ägg så använd ej detta.
Annons
