Mjuk pepparkaka

Mjuk pepparkaka

Du behöver

  • 100 g mjölkfritt smör
  • 2 ägg
  • 2¼ dl strösocker
  • 1½ dl mjölkfri gräddfil
  • 3 dl ljus glutenfri mjölmix utan mjölk
  • 2 tsk bakpulver
  • 1½ tsk mald ingefära
  • 1½ tsk mald kryddnejlika
  • 2 tsk kanel

Hur gör man?

Låt smöret mjukna.

Vispa ägg och socker poröst.

Tillsätt gräddfil, smör och mix blandat med kryddor och bakpulver. Smörj och bröa (glutenfritt ströbröd eller fiberhusk beroende på vad du tål) 1 1/2 l form. Grädda kakan ca 50min i 200c. Själp upp när den svalnat något.

Annons

Prova Plus+ gratis i 7 dagar

Anpassat för just dig

Personligt anpassat innehåll. Vi filtrerar automatiskt recept och tips som matchar just din profil och dina unika behov.

69 kr/mån • Ingen bindningstid

Sara

"Äntligen slipper jag oroa mig för felaktiga ingredienser."

Sara
Allergimat Premium