Äppel och kanelmuffins
Du behöver
- 2 äpplen
- 2 msk kanel
- 4 msk socker
- Muffinssmet glutenfri, t.ex. detta recept
- eller detta glutenfria muffinsrecept
Hur gör man?
Skala, dela och kärna ur äpplena. Skär dem i tunna skivor. Häll kanel och socker i en plastpåse, lägg i äppelskivorna. Blås lite luft i påsen så att det blir som en ballong. Skaka påsen så att alla äppelskivorna blir täckta av socker och kanel. Stick ner äppelskivorna i muffinsformarna efter det att du hällt i smeten. Grädda precis som ovan.
Annons
