Baconlindad kyckling
Du behöver
- 1 paket bacon
- 1 kg frysta kycklingfilér
- 2 dl Oatly i mat
- 1 dl hackat persilja ( om man vill kan man ha lite hackat purjolök också)
- Salt och peppar
Hur gör man?
Tina fliérna, skär varje filé i tre, fyra delar( beroende på hur stora filerna är). Linda varje del med en skiva bacon.Smörj en ugnform,lägg lindade kycklingfilerna i formen.Häll Oatly i mat runt i formen,(inte direkt på kycklingen),Salta och peppra. lägg formen i mitten på ugnen i 40-45 min i
225 g. 10 min innan den är klar, ta ut formen strö på persiljan. servera med ris.
Annons
